Een grote verandering in de levensmiddelenbranche was de opkomst van de zelfbedieningswinkels omstreeks 1960. Daarnaast was er sinds de verbouwing in 1948 weinig meer gewijzigd aan de indeling en het aanzien van de winkel. Steeds vaker werd dan ook door het winkelend publiek in de Rijnstraat de opmerking geplaatst dat en een leuke oude winkel was, maar boodschappen doen in de winkel deed men niet. A.F.L. van Binsbergen reageerde hierop door in 1963 de winkel kompleet te laten verbouwen. De gevel van de winkel werd gemoderniseerd. Het interieur werd verbouwd tot half zelfbediening. Dit betekende het einde van de losse verkoop van rijst, meel, suiker etc., koekjes en snoepgoed daar alles al voorverpakt in de schappen stond. Vleeswaren en kaas bijvoorbeeld werden nog wel versgesneden en waren niet voorverpakt.

Een groot aantal zaken uit het oude interieur werd aan het Open Lucht Museum geschonken. Een gedeelte hiervan is bij een brand verwoest.